春节这8条健康锦囊，请收好！

暴饮暴食危害多

荤素搭配营养全

HAPPY NEW YEAR

粗粮细作更健康

亲朋好友小斟小酌无可厚非，但要牢记，过度喝酒会伤害身体。大量、过量饮酒不仅可以造成胃肠黏膜的损伤、肝脏功能的损害，影响营养物质的消化、吸收和转运，会引起急性酒精中毒，增加引发胰腺炎的风险。

对于不能或不喜欢喝酒的人来说，饮料则成为席间解渴及敬人之品。但目前市售饮料含糖量都不低，还有较多添加剂，这些对慢性病患者都不利，所以，除了酒外，饮料也不宜多喝。

节日的三餐主食多数以丰厚的油腻食品为主，所以，零食应以开胃、理气、消胀、降火为特点，如苹果、西梅、香蕉等水果，富含膳食纤维，可开胃通便；花生、瓜子、巧克力等高脂肪零食应少吃；另外，像话梅、山楂片、薄荷糖等可适度品尝。

其次，要多喝白开水或淡茶水，充足的水分能加快人体代谢，促进代谢废物的排出，对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗很有帮助，还可以改善便秘哦。

建议大家多采用煮、清炒、蒸、凉拌（加醋和蒜，起到杀菌的作用）的烹饪方式，尽量少爆炒、少油炸、少烧烤。烹饪期间要少油、少盐、少糖，以保持食材本身的营养。

此外，提醒糖尿病、痛风患者尽量少喝鸡汤、肉汤，建议用去油脂的汤煮新鲜蔬菜，保证维生素的同时，也补充膳食纤维。

春节是一个合家团聚的日子。当你和家人在享受美食的同时，不要忘记做些适量的运动，比如在闲暇时间进行仰卧起坐、深蹲、提踵、原地高抬腿、平板支撑等简单易行的运动，每次进行5到10分钟，达到促进血液循环，增强免疫力的效果。

注意：运动之前做好热身，运动后注意保暖，老年人可选择步行、健身气功、太极拳等节奏慢的运动。

食品卫生是预防食物中毒的关键。

要选择新鲜食材，饭菜现做现吃。

生吃的蔬菜要用流动水洗净。

冰箱里存放的食品，取出后需彻底加热再食用，食物加工过程中坚持生熟分开。

春节期间聚餐和在外就餐机会增加，要注意饮食卫生，预防食物中毒、感染性腹泻等。